Mi futuro esposo

J. y yo nos casamos hace más de un mes. Eso quiere decir que es oficialmente mi esposo y que después de los preparativos para la boda, la mudanza a nuestra nueva casa, acomodar los regalos y nuestras cosas en nuestro nido, ponerlo bonito (algo que seguimos haciendo :), descansar, ir a trabajar, darnos tiempo para estudiar y, desde luego, también para relajarnos, pasear, ver pelis, y pasarla bien, el tiempo transcurrió de tal manera que recién ahora con las Fiestas Patrias a la vuelta de la esquina, puedo escribir este post para el blog.

Mientras terminamos de decidir qué haremos durante los feriados, en mi cabeza continúa una idea fija: quiero preparar unos deliciosos postres para la mayoría de esos días. ¿Les confieso algo?... ¡me fascina la idea!

La novia y sus preparativos

Son tantos que ahora no me cuesta creer lo útiles que pueden ser las wedding planner. Desde separar la iglesia, iniciar los trámites, elegir el diseño de tu vestido, degustar bocaditos, escoger los zapatos, elegir las flores de tu bouquet, asistir a la charla prematrimonial, decidir cuántos pisos y de qué sabor será la torta, contratar al fotógrafo y decidir con él las locaciones para tu sesión de fotos, imaginar cuál será tu maquillaje y peinado para el gran día. Sí, la lista parece no tener fin, pero si el novio y la familia de ambos están ahí para ayudar, todo se hace más fácil.

Hogar, dulce hogar

Este fin de semana J. y yo nos dedicaremos a buscar departamento. Queremos que esté en Barranco o Miraflores y de preferencia en un piso no muy alto. Vivir en alguno de estos dos distritos nos mantendrá cerca de su familia y de la mía, y nos hará felices porque así como él vivió antes en Miraflores, yo lo hice en Barranco.

Aunque no le he preguntado, cuando nos miramos sus ojos me dicen que está entusiasmado por conocer nuestro nuevo hogar. Igual yo. Por eso estuve navegando en la web, en búsqueda de elementos que me gustaría tener en nuestro departamento. Por eso también, en estos momentos, son bienvenidas todas las revistas e ideas de decoración. ¿Me recomendarían alguna?

Estas son algunas ideas que me parecieron formidables:

1. Luminosidad de las habitaciones: Nunca me han gustado los lugares oscuros, a menos de que se trate de una bodega de vinos ;)

2. Una cocina y comedor acogedores donde dé gusto preparar nuevas y antiguas recetas, hornear queques y pasteles, servir el desayuno, lonche y otras comidas, y saborearlas al final.

3. Bandejas como esta para colocar los dips, salsas y otros bocaditos cuando recibamos a nuestras amistades.

4. Los cuadros del árbol de cerezo para decorar la sala, por ejemplo.

5. Cortinas, velas y flores sobre la mesa del comedor. Las velas y las flores siempre me parecieron inspiradoras. Especialmente mis queridos girasoles.

6. Hora de la siesta de fin de semana. ¡Hasta un próximo post!

¿Qué dirían los cronopios y los famas sobre reorganizar las habitaciones de la casa?

A J. y a mí nos pareció una buena idea variar la ubicación de los objetos de vez en cuando. El redecorar es la oportunidad perfecta para darle movimiento a la habitación, hacer que la energía fluya y acostumbrarte a tu nuevo espacio.

El domingo fue día de limpieza. La señora Rosa llegó al departamento a las nueve en punto. J. aún dormía así que las dos empezamos a mover los objetos de la sala. Después serví el desayuno para los tres y la señora Rosa continuó con las tareas de limpieza. Al mediodía ya solo faltaban el baño, la terraza, y colgar la ropa recién lavada. Ese día fue cumpleaños de N., una de las hermanas de J. Almorzamos cebiche de pescado y un incomparable chupe de langostinos. ¡Delicioso!

Al regresar a casa terminamos de arreglar el dormitorio mientras seguíamos por televisión la 83ra. entrega de los Premios de la Academia. Este año el Oscar a Mejor Película fue para "The King's Speech", el Oscar a la Mejor Actriz se lo llevó Natalie Portman ("Black Swan") y el Oscar al Mejor Actor se quedó con Colin Firth ("The King's Speech").

Un merecido descanso después del arduo trabajo.

Navidad en familia

Unos días antes de Navidad J. y yo nos comprometimos. El mismo 24, durante una reunión familiar en casa de su tía Elena, compartimos con todos la buena noticia. Sus papás, hermanas, sobrinos, tíos y primos llevaron esa tarde sus regalos para el tradicional intercambio de regalos de Nochebuena. Al recibir su cariño y felicitaciones sentimos que también nosotros les habíamos hecho un obsequio muy especial con el anuncio de nuestro noviazgo. La familia de J. es muy unida. Los Neyra y los Koch comparten una forma de ser que me encanta. Son amables, querendones, musicales, bromistas, alegres, confiables, solidarios, pero sobre todo, auténticos. Por eso y más es que el cariño hacia ellos es plenamente correspondido.

Antes de la medianoche estuve con mi familia materna. Los Brenner (aunque mejor dicho es decir "las Brenner") son hogareñas, amorosas, cálidas, ocurrentes, y siempre preocupadas por dar lo mejor de sí a los demás. Les encanta preparar helados, arroces y ensaladas navideñas, y tomar chocolate con panetón. Y, por supuesto, abren los regalos la mañana del 25 de diciembre, después de tomar un buen desayuno donde no pueden faltar los tamalitos.

De los Altez puedo decir que son más conversadores, bailarines, alegres y de espíritu bromista. Les gusta viajar, pero cuando se alejan demasiado tiempo de la familia la extrañan terriblemente. Por eso es que esta Navidad a diferencia de otras, los Altez se han extrañado desde Mar del Plata, Madrid e Italia. Mientras tanto acá en Lima el cariño ha continuado intacto, así como la protección que nuestro papá Zócimo nos envía a todos sus hijos desde el cielo.

Espero que hayan disfrutado los días navideños y que la Nochebuena haya sido verdaderamente especial.

Limas (fruta), guirnaldas, y bolitas de espejos para decorar.

Rojo y verde: mis colores favoritos en Navidad.

Resolución de fin de año: volverme una experta preparando postres. Empezar por esta torta de zanahoria será el primer paso.

Un cumpleaños con acontecimientos felices

Celebrar un año más de vida se convierte automáticamente en el primero de los obsequios que recibes el día de tu cumpleaños. El mío comenzó saltando de la cama, recibiendo el beso de mi mamá, pensando en girasoles, reconstruyendo el sueño que había tenido con J., tomando un gran desayuno, y transcurrió recibiendo saludos y buenos deseos, saboreando postres y milkshakes, recibiendo lecciones de piano de J., escuchándolo tocar la guitarra y el teclado con una de mis canciones favoritas, saliendo de compras, engriéndome en la peluquería (cabello, pies, manos... ¡delicioso!), asistiendo a una conferencia, sintiéndome amada.

La serie de acontecimientos me hizo sentir más que feliz: AFORTUNADA. Tengo una familia que me adora, una pareja que me ama y a quien amo. Tengo salud, un trabajo bueno, amigos que son invalorables porque me demuestran su cariño, respeto e incondicionalidad en las buenas y malas. ¿Qué más se puede pedir? Las bendiciones de esta vida son los mejores obsequios que pueden llegar a nosotros. De eso no tengo ninguna duda.

Chocolates & nueces

Las chispas de chocolate de las galletas Chips Ahoy! siempre estuvieron entre mis preferidas. Por eso me gustó tanto encontrar una receta para preparar cakes con estas mismas chispas y otro que llevaba crujientes trozos de nueces. Por si fuera poco traían el helado de vainilla con su apetecible baño de fudge en uno, y la dulce miel y las manzanas en el otro. Si no se lo imaginan, la foto lo dice todo.

Paciencia con el "huésped" ocular

Tengo que lidiar con un incómodo orzuelo desde hace unos días. Pongo cara de puchero cada vez que lo veo de cerquita en el espejo. Apuro su crecimiento -o maduración como dice el médico- para no tenerlo más como huésped. Me da un no sé qué tener que echarle una cremita en gel todas las noches para que se convierta en un "volcán activo" que luego de erupcionar se seque. No me salía un orzuelo desde que era una niña que asistía a los talleres de vacaciones útiles. "Aaah... la vitamina A". Con ella o sin ella, la vista es un sentido para cuidar. Este antipático amiguito apareció después de estar usando unos lentes de sol que me compré en Miraflores. Cuando los empecé a usar los guardé en la cartera sin ningún estuche. Libres, sueltos, mezclándose con otros artículos y contaminándose con gérmenes. Error, grave error. Ahora el travieso orzuelo me guiña el ojo. ¿Qué queda? Solo tener paciencia y esperar a que haga maletas y se vaya.